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English Version
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And here we are, a year later, reflecting on the beginning of our story. As we mark the 52nd edition of our newsletter, it’s a perfect moment to celebrate and reflect on our incredible journey.
Every resident who has crossed our threshold has brought with them a wealth of experiences, transforming our home into a true catalyst for knowledge. From practical skills like home renovations to culinary arts and crafts, each interaction has been an opportunity to learn something new. And with the daily challenges the house presents, this collaborative environment has allowed me to acquire knowledge and skills I never thought I could gain on my own.
🔧 DIY and Home Improvement 🛠️
One of the most tangible areas of growth has been home renovation. From plumbing to calculating electrical voltage, gutter dimensions, and roof repairs, my hands have been busy, and my mind even more so. My knowledge now extends to different types of plaster and the nuances between satin, velvet, and matte paints. Each project has been a collaborative effort, with expert hands guiding novices like me through the intricacies of home maintenance.
📊 Business & Administration 💼
With a background in entrepreneurship, I was confident about the business aspect of the project. However, managing A Noste has been much more than a business administration course. Balancing accounts, navigating the maze of French administration, managing social media, and ensuring compliance with regulations have all been part of the learning curve. These experiences have not only refined my skills but also deepened my appreciation for the behind-the-scenes work that can make or break a small business.
🍲 Cooking like Chefs! 🍞
And let’s not forget what has happened in the kitchen! The many people we have welcomed have enriched our lives with their diverse culinary skills. I have learned to make different types of bread, from flatbreads to creating our own sourdough starter. We’ve fermented all sorts of foods like kefir, kombucha, and kimchi. I’ve cooked and savored recipes from around the world with dinners that take us on a journey. We even ventured into foraging, identifying wild plants and mushrooms, and incorporating natural treasures like wild garlic and elderflower into our culinary repertoire. Each meal reflects our journey towards self-sufficiency and sustainability.
🌱 Gardening Like Pros! 🌻
Thanks to the experienced gardeners who stay with us, we plant trees, care for our seedlings, and find natural methods to keep slugs at bay. Meanwhile, we’ve learned to make our own household products, gradually replacing commercial items with eco-friendly, homemade alternatives. These practices strengthen our connection to nature and our commitment to a more sustainable lifestyle.
🎨 A House Full of Talent 🎶
Maysou has been a haven for artists and musicians. Our days and evenings often come alive with music, drawing sessions, and creative workshops. The collaborative environment encourages everyone to explore their artistic side, be it through painting, music, or crafts. We’ve enjoyed impromptu concerts, admired artworks that come to life under our roof, and learned new crafts ranging from bouquet making to tattooing.
🌍 Learning and Sharing 🤝
The true wealth of A Noste lies in the diversity and skills of its members. Each person brings their unique talent, whether in painting, music, cooking, or gardening. Living with people from various backgrounds has led to countless enriching conversations about different cultures, languages, and life experiences. Each person who has crossed our path has left a unique mark, broadening our horizons and deepening our understanding of the world. The heart of A Noste resides in these connections we have forged. The deep conversations and shared moments, whether around a table or during walks, are opportunities to learn about a myriad of subjects, from cultural nuances and personal stories to philosophical debates and baking techniques.
🧘 Emotional Management ❤️
This year has also provided a valuable education in community living and emotional regulation. Living and working so closely with people from all walks of life has taught me to better understand and manage my own emotions. Each day brings its challenges, whether it's the stress of daily management or interpersonal tensions. The ability to stay calm, analyze my emotions, and find positive solutions has transformed my perspective on the world and my interactions with those around me.
🚀 Ready for What's Next! 🌟
These lessons alone deserve a dedicated newsletter, as they have transformed my perspective on the world and my interactions with those around me.
This first year has shown me that coliving is not just a way of life, but a true school of life. Looking ahead, we are determined to continue creating a space where creativity, learning, and sharing can flourish. I am excited to discover the adventures and lessons that the future holds.
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Version Française
Et voilà, il y a un an, j’écrivais le début de notre histoire. Alors que nous marquons la 52e édition de notre newsletter, c'est l'occasion de célébrer et de réfléchir sur notre incroyable parcours.
Chaque résident qui a franchi notre seuil a apporté avec lui une richesse d'expériences, transformant notre maison en un véritable catalyseur de savoirs. Des compétences pratiques comme les rénovations de maison aux arts culinaires et aux créations artisanales, chaque interaction a été une occasion d'apprendre quelque chose de nouveau. Et quand s'ajoutent les challenges que la maison présente chaque jour, cet environnement collaboratif m'a permis d'acquérir des connaissances et des compétences que je n'aurais jamais pensé ou pu obtenir seule.
🔧 Bricolage et DIY🛠️
L'une des zones de croissance les plus tangibles a été la rénovation de la maison. De la plomberie au calcul de la tension électrique, en passant par les dimensions des gouttières et les réparations de toiture, mes mains ont été occupées et mon esprit encore plus. Mes connaissances s'étendent désormais aux différents types de plâtre et aux nuances entre la peinture satinée, veloutée et mate. Chaque projet a été un effort collaboratif, avec des mains expertes guidant des novices comme moi à travers les subtilités de l'entretien d'une maison.
📊 Business & Administration 💼
Avec des études d’entrepreneuriat, j’étais confiante sur la partie business du projet. Pourtant, gérer A Noste a été bien plus qu'un cours en administration des affaires. Équilibrer les comptes, naviguer dans le labyrinthe de l'administration française, gérer les réseaux sociaux et veiller à la conformité avec les réglementations ont tous fait partie de l'apprentissage. Et ces expériences ont non seulement affiné mes compétences, mais ont aussi renforcé mon appréciation pour le travail en coulisses qui fait couler ou prospérer une petite entreprise.
🍲 Cuisine de Chefs ! 🍞
Et doit-on parler de tout ce qui s’est passé en cuisine ? Les nombreuses personnes que nous avons accueillies ont enrichi nos vies avec leurs compétences culinaires variées. J'ai appris à faire différents types de pain, du pain plat à la création de notre propre levain. Appris à fermenter toutes sortes d’aliments comme le kéfir, kombucha ou kimchi. J’ai pu cuisiner et déguster des recettes du monde entier avec des dîners qui nous font voyager. Nous nous sommes même lancés dans la cueillette, identifiant des plantes sauvages, des champignons, et utilisant les trésors naturels comme l’ail des ours ou les fleurs de sureau dans notre répertoire culinaire. Chaque repas témoigne de notre cheminement vers l'autosuffisance et la durabilité.
🌱 Jardiner Comme des Pros! 🌻
Et grâce aux jardiniers expérimentés qui passent chez nous, nous plantons des arbres, prenons soin de nos semis et trouvons des méthodes naturelles pour éloigner les limaces. En parallèle, nous avons appris à fabriquer nos propres produits ménagers, remplaçant progressivement les produits commerciaux par des alternatives écologiques et faites maison. Ces pratiques renforcent notre lien avec la nature et notre engagement envers un mode de vie plus durable.
🎨 Une maison pleine de talents 🎶
Maysou a été un havre pour artistes et musiciens. Nos journées et soirées s'animent souvent avec de la musique, des sessions de dessin et des ateliers créatifs. L'environnement collaboratif encourage chacun à explorer son côté artistique, que ce soit par la peinture, la musique ou l'artisanat et nous avons eu le plaisir de profiter de concerts improvisés, d'admirer des œuvres d’art qui voient le jour sous notre toit ou d’apprendre de nouveaux métiers allant de la confection de bouquets au tatouage.
🌍 Apprendre et partager 🤝
La véritable richesse d'A Noste réside dans la diversité et les compétences de ses membres. Chaque personne apporte son talent unique, que ce soit en peinture, musique, cuisine ou jardinage. Vivre avec des personnes de divers horizons a mené à d'innombrables conversations enrichissantes sur différentes cultures, langues et expériences de vie. Chaque personne qui a croisé notre chemin a laissé une empreinte unique, élargissant nos horizons et approfondissant notre compréhension du monde. Et le cœur de A Noste réside dans ces connexions que nous avons forgées. Les conversations profondes et les moments partagés, autour d'une table ou lors de balades, sont autant d’opportunités d’apprendre sur des millions de sujets, des nuances culturelles et des histoires personnelles aux débats philosophiques et aux techniques de pâtisserie.
🧘 Une gestion des émotions ❤️
Cette année m'a aussi offert une éducation précieuse en termes de vie en communauté et de régulation émotionnelle. En vivant et en travaillant si étroitement avec des personnes de tous horizons, j'ai aussi appris à mieux comprendre et gérer mes propres émotions. Chaque jour apporte son lot de défis, qu'il s'agisse de stress lié à la gestion quotidienne ou de tensions interpersonnelles. La capacité à rester calme, à analyser ses émotions et à trouver des solutions positives. Ces apprentissages ont transformé ma manière de voir le monde et d'interagir avec ceux qui m'entourent.
🚀 Prête pour la suite! 🌟
Ces apprentissages méritent à eux seuls une newsletter dédiée, tant ils ont transformé ma manière de voir le monde et d'interagir avec ceux qui m'entourent.
Cette première année m’a prouvé que la vie en coliving n'est pas seulement un mode de vie, mais une véritable école de la vie. En regardant vers l'avenir, nous sommes déterminés à continuer de créer un espace où la créativité, l'apprentissage et le partage peuvent s'épanouir. J'ai hâte de découvrir les aventures et les leçons que nous réserve l'avenir.
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Versión en Español
¡Y aquí estamos, un año después, reflexionando sobre el comienzo de nuestra historia! Al marcar la 52ª edición de nuestro boletín, es un momento perfecto para celebrar y reflexionar sobre nuestro increíble viaje.
Cada residente que ha cruzado nuestro umbral ha traído consigo una riqueza de experiencias, transformando nuestra casa en un verdadero catalizador de conocimientos. Desde habilidades prácticas como renovaciones del hogar hasta artes culinarias y manualidades, cada interacción ha sido una oportunidad para aprender algo nuevo. Y con los desafíos diarios que presenta la casa, este entorno colaborativo me ha permitido adquirir conocimientos y habilidades que nunca pensé que podría obtener por mi cuenta.
🔧 Bricolaje y Renovaciones del Hogar 🛠️
Una de las áreas de crecimiento más tangibles ha sido la renovación de la casa. Desde fontanería hasta el cálculo de la tensión eléctrica, pasando por las dimensiones de las canaletas y las reparaciones del techo, mis manos han estado ocupadas y mi mente aún más. Mis conocimientos ahora se extienden a los diferentes tipos de yeso y las diferencias entre la pintura satinada, aterciopelada y mate. Cada proyecto ha sido un esfuerzo colaborativo, con manos expertas guiando a novatos como yo a través de las sutilezas del mantenimiento del hogar.
📊 Negocios y Administración 💼
Con estudios en emprendimiento, me sentía segura sobre la parte de negocios del proyecto. Sin embargo, gestionar A Noste ha sido mucho más que un curso de administración de empresas. Balancear las cuentas, navegar por el laberinto de la administración francesa, gestionar las redes sociales y asegurar el cumplimiento de las regulaciones han sido parte del aprendizaje. Estas experiencias no solo han refinado mis habilidades, sino que también han profundizado mi apreciación por el trabajo tras bambalinas que puede hacer que una pequeña empresa prospere o fracase.
🍲 ¡Una Cocina de Chefs! 🍞
Y no olvidemos lo que ha sucedido en la cocina. Las muchas personas que hemos acogido han enriquecido nuestras vidas con sus diversas habilidades culinarias. He aprendido a hacer diferentes tipos de pan, desde panes planos hasta crear nuestro propio fermento. Hemos fermentado todo tipo de alimentos como kéfir, kombucha y kimchi. He cocinado y saboreado recetas de todo el mundo con cenas que nos llevan de viaje. Incluso nos aventuramos a recolectar, identificando plantas y hongos silvestres, e incorporando tesoros naturales como el ajo silvestre y las flores de saúco en nuestro repertorio culinario. Cada comida refleja nuestro camino hacia la autosuficiencia y la sostenibilidad.
🌱 ¡Jardinería Como Profesionales! 🌻
Gracias a los jardineros experimentados que pasan por nuestra casa, plantamos árboles, cuidamos nuestras plántulas y encontramos métodos naturales para mantener alejadas a las babosas. Mientras tanto, hemos aprendido a hacer nuestros propios productos domésticos, reemplazando gradualmente los artículos comerciales por alternativas ecológicas y caseras. Estas prácticas fortalecen nuestra conexión con la naturaleza y nuestro compromiso con un estilo de vida más sostenible.
🎨 Una Casa Llena de Talentos 🎶
Maysou ha sido un refugio para artistas y músicos. Nuestros días y noches a menudo se animan con música, sesiones de dibujo y talleres creativos. El entorno colaborativo anima a todos a explorar su lado artístico, ya sea a través de la pintura, la música o las manualidades. Hemos disfrutado de conciertos improvisados, admirado obras de arte que cobran vida bajo nuestro techo y aprendido nuevos oficios que van desde la confección de ramos hasta el tatuaje.
🌍 Aprender y Compartir 🤝
La verdadera riqueza de A Noste reside en la diversidad y las habilidades de sus miembros. Cada persona aporta su talento único, ya sea en pintura, música, cocina o jardinería. Vivir con personas de diversos orígenes ha llevado a innumerables conversaciones enriquecedoras sobre diferentes culturas, idiomas y experiencias de vida. Cada persona que ha cruzado nuestro camino ha dejado una marca única, ampliando nuestros horizontes y profundizando nuestra comprensión del mundo. El corazón de A Noste reside en estas conexiones que hemos forjado. Las conversaciones profundas y los momentos compartidos, ya sea alrededor de una mesa o durante paseos, son oportunidades para aprender sobre una multitud de temas, desde matices culturales e historias personales hasta debates filosóficos y técnicas de pastelería.
🧘 Manejo Emocional ❤️
Este año también me ha proporcionado una valiosa educación en términos de vida comunitaria y regulación emocional. Vivir y trabajar tan estrechamente con personas de todos los ámbitos de la vida me ha enseñado a entender y gestionar mejor mis propias emociones. Cada día trae sus desafíos, ya sea el estrés de la gestión diaria o las tensiones interpersonales. La capacidad de mantener la calma, analizar mis emociones y encontrar soluciones positivas ha transformado mi perspectiva del mundo y mis interacciones con los demás.
🚀 ¡Lista para lo que Viene! 🌟
Estos aprendizajes merecen por sí solos un boletín dedicado, ya que han transformado mi manera de ver el mundo y de interactuar con quienes me rodean.
Este primer año me ha demostrado que la vida en coliving no es solo un estilo de vida, sino una verdadera escuela de vida. Mirando hacia el futuro, estamos decididos a seguir creando un espacio donde la creatividad, el aprendizaje y el compartir puedan florecer. Estoy emocionada por descubrir las aventuras y lecciones que nos depara el futuro.
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